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ENOzioni Marsala: il 15 dicembre il Molise incontra la Sicilia

Ancora un nuovo e affascinante viaggio alla scoperta dei territori italiani, targato Fondazione Italiana Sommelier Molise. Dopo il successo del primo dei tre incontri alla scoperta dell’Alto Adige , questa volta si ‘scende’ giù fino alla calda e bellissima Sicilia.

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Vino, cultura e territorio: il meglio del Molise sulla ventesima edizione di Bibenda. Al Museo Sannitico la presentazione della storica guida della Fondazione Italiana Sommelier

Una cornice d’eccezione per la presentazione della Guida Bibenda 2018 di Fondazione Italiana Sommelier. A ospitare l’iniziativa, promossa sul territorio dalla sezione Molise della Fondazione, il Museo Sannitico di Campobasso dove, a fare gli onori di casa e dare il benvenuto ai presenti, è stato l’architetto Saverio Ialenti del Polo Museale regionale del Molise. Proprio lì tra le anfore e reperti antichi della storia di un territorio e del suo popolo, è stato illustrato quello che oramai, da ben 20 anni, è il testo di riferimento per il mondo del vino e della ristorazione.

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Cinque Grappoli per due vini molisani e undici aziende locali nella ventesima edizione della Guida Bibenda 2018. La presentazione a Campobasso

Sarà presentata a Campobasso, domenica 3 dicembre 2017 alle 11.30, presso la prestigiosa sede del Museo Sannitico a Campobasso, la Guida BIBENDA 2018. L’evento promosso dalla Fondazione Italiana Sommelier Molise, in collaborazione con il Polo Museale del Molise – Ministero dei beni e della attività culturali e del turismo, si terrà in una location prestigiosa, capace di testimoniare come il cibo rappresenti la cultura e il territorio.

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Alto Adige, in tre appuntamenti della Fondazione Italiana Sommelier Molise il racconto di una terra straordinaria

Raccontare una terra straordinaria come l’Alto Adige. Questo l’obiettivo dei tre incontri promossi dalla Fondazione Italiana Sommelier Molise il 1° dicembre, il 26 gennaio e il 30 marzo prossimi.

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Iscrizioni ancora aperte per il 3° Corso Sommelier Olio. Dall’analisi sensoriale alla promozione del consumo di qualità del Made in Italy

Si è tenuta all’Hotel San Giorgio di Campobasso, la prima lezione del 3° Corso per Sommelier dell’Olio, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Per chi fosse interessato a partecipare è possibile ancora iscriversi, contattando direttamente la sede di Fondazione Italiana Sommelier Molise al 320 6986267 oppure tramite mail a info@fondazionesommeliermolise.it

I ventuno sommelier dell'olio: i primi in Molise

Prende il via il terzo corso di Sommelier dell’Olio, il 9 novembre la prima lezione gratuita

Sarà aperta a tutti la prima lezione del Terzo Corso di Sommelier dell’Olio che prenderà il via domani, giovedì 9 novembre alle 20, presso l’Hotel San Giorgio in via Insorti d’Ungheria a Campobasso. Un modo per conoscere da vicino il percorso formativo che condurrà gli aspiranti sommelier a comprendere la qualità dell’Olio Extravergine di Oliva, di cui la ventesima regione può vantare il primato di aver fatto da apripista per i corsi regionali.

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Aspiranti sommelier a lezione da Roberto Greco. In scena l’oro da bere della Toscana

È stato il docente della Fondazione Italiana Sommelier, Roberto Greco, a far scoprire agli allievi del secondo corso di qualificazione professionale per sommelier di Campobasso una delle regioni italiane, più di ogni altra legata, nell’immaginario comune, a una produzione vinicola di assoluto pregio.

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Sommelier dell’olio, a Campobasso torna il corso per scoprire tutti i segreti dell’oro giallo

Un anno ricco di corsi, iniziative e numerose attività quello della Fondazione Italiana Sommelier del Molise che ha preso il via lo scorso mese di settembre. Dopo il via con la seconda e terza parte del secondo Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier di Campobasso, ai nastri di partenza, sempre nel capoluogo molisano, anche il Terzo Corso di Sommelier dell’Olio.

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Formaggio e rum: un accostamento possibile. A Campobasso il meglio di Cheese2017

Sono arrivati fino a Campobasso i formaggi più interessanti scovati a Cheese2017, l’evento organizzato dall’associazione Slow Food Italia e dalla Città di Bra. È accaduto nel corso della degustazione promossa dalla Fondazione Italiana Sommelier Molise, che ha dato il via al nuovo anno accademico e denominata Tasting Cheese.

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Non solo vino ma anche olio, birra, formaggi e salumi. La nuova stagione della Fondazione Italiana Sommelier Molise prende il via

Domani, venerdì 22 settembre all’Hotel San Giorgio con la degustazione ‘Tasting Cheese’, dedicata al mondo dei formaggi e al loro abbinamento, la Fondazione Italiana Sommelier darà il via al nuovo anno accademico. Un anno ricco di corsi, iniziative e numerose attività.

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Tasting Cheese, i migliori formaggi di Cheese 2017 abbinati a vini, birre, bollicine e a una sorpresa che non deluderà

Una degustazione dei formaggi più interessanti scovati a Cheese2017. In questo modo, il prossimo venerdì 22 ottobre all’Hotel San Giorgio di Campobasso, la Fondazione Italiana Sommelier Molise dà il via al nuovo anno accademico.

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Il vino fra archeologia e viticoltura moderna, in 400 al Museo Sannitico per la storia dell’oro da bere del Molise

Oltre 400 le persone che hanno raccolto l’invito a ‘gustare’ la cultura al Museo Sannitico di Campobasso, dove la Fondazione Italiana Sommelier del Molise, unitamente al Polo Museale e a Me.Mo Cantieri Culturali, hanno promosso una serata unica, durante la quale i numerosi presenti hanno avuto l’occasione di poter ripercorrere la storia della ventesima regione d’Italia da una prospettiva differente, che la unisce a quella dell’oro da bere.

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Il vino fra archeologia e viticoltura moderna, domenica porte aperte al Museo Sannitico per un nuovo viaggio all’insegna della cultura

Fondazione Italiana Sommelier Molise, Polo Museale e Me. Mo Cantieri Culturali ancora una volta insieme per ‘gustare’ la cultura. Domenica 3 settembre 2017, dalle 19 alle 21.30, al Museo Sannitico di Campobasso sarà possibile compiere un viaggio intriso di storia, suoni e sapori, che condurrà i presenti alla scoperta del ‘Vino fra archeologia e viticoltura moderna’.

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Il vino al Museo per scoprire l’antica storia di un popolo e del suo territorio. Un successo la serata al Sannitico di Campobasso

A testimoniare l’antichissima produzione di vino in Molise ci sono i numerosi reperti conservati nel Museo Sannitico di Campobasso dove, la Fondazione Italiana Sommelier Molise ha fatto tappa per un evento capace di unire l’antica storia di una regione con quella dell’oro da bere.

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Wine Fest, la Fondazione Italiana Sommelier Molise chiude l’anno sociale e brinda ai 17 nuovi sommelier

Una grande festa ha accompagnato la chiusura dell’anno sociale 2016-2017 per la Fondazione Italiana Sommelier Molise che ieri sera, giovedì 13 luglio, ha festeggiato anche i 17 neo sommelier. I diplomati del primo corso promosso dalla Fondazione.

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